Food Physics
Physical Properties - Measurement and Applications (2007)
(Autor) Figura Ludger
Formato:
HardCover
£99,99
Precio: £99,99
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Information
Editorial:
Springer
Formato:
HardCover
Idioma:
en
ISBN:
9783540341918
Año de publicación:
2007
Fecha publicación:
30 de Agosto de 2007
Weight:
2 lb